Zutaten (für 1 Portionen)

Zutaten für den Boden: 

• 200 g Blumenkohl (geraspelt)
• 1 Ei
• 50 g geriebener Käse (zum Beispiel Mozzarella oder Parmesan)
• Salz und Oregano

Belag: 

• 2 Esslöffel Tomatensauce
• 50 g Käse
• Belag nach Wahl (zum Beispiel Paprika, Champignons, Schinken)

Zubereitung

1. Blumenkohl, Ei, Käse, Salz und Oregano vermengen.
2. Auf einem Backblech einen flachen Boden formen und bei 200 Grad etwa 15 Minuten vorbacken.
3. Mit Tomatensauce, Käse und Belag nach Wahl belegen und weitere 10 Minuten backen.

Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.