Frühstück: Protein-Porridge

Zutaten (für 1 Portion)

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Sojamilch)
  • 1 Messlöffel Proteinpulver (z. B. Vanille oder Schokolade)
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 Handvoll Beeren (z. B. Blaubeeren)

Zubereitung

  1. Haferflocken in der Milch aufkochen und auf mittlerer Hitze quellen lassen.
  2. Proteinpulver unterrühren, sobald der Porridge leicht abgekühlt ist (damit es klumpfrei bleibt).
  3. Mit Erdnussbutter und Beeren toppen und genießen.

Nährwertangaben

Kalorien

ca. 480 kcal

Eiweiß

ca. 32 g

Fett

ca. 19 g

Kohlenhydrate

ca. 40 g

Ballaststoffe

ca. 7 g

Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.

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